Kesä on nyt täällä! Se on fakta, vaikka nyt pari päivää on mentykin taas vaihteeksi viileämmällä säällä. Kesäaika tuo mukanaan myös grillikauden, ja se taas tuo pitkän talven jälkeen kaivattua vaihtelua ruoanlaittoon – tai toisi jos olisi grilli!

Meidän vanha grilli annettiin eteenpäin, kun muutettiin väliaikaiseen raksakotiin. Viime kesänä ei siis itse grillailtu, mutta onneksi kesäruokaa päästiin laittamaan vanhempien ja ystävien luona sekä tietty mökillä. Tänä kesänä ihan varmasti grillataan myös kotona, ja otetaan viime kesänkin grillailut takaisin, mutta vielä hetki saadaan odotella oman grillin tulille laittamista, sillä pihahommat on vasta aluillaan ja grillikin odottaa vielä kaupassa ostajaansa. Onneksi kuitenkin mm. kesän ykkösherkku – tankoparsat pekonilla tulee helposti myös uunissa, joten fiilistelyn makuun ollaan jo päästy!

Pikkuhiljaa ollaan saatu onneksi myös pihahommat aluilleen, mutta sen verran hommaa on, että luultavasti valmiista terassista ja suht valmiista pihasta päästään nautiskelemaan vasta heinäkuun puolella. Eilen pihaan saatiin isot kasat kivituhkaa ja soraa, ja ne tulisi levitellä pihaan ennen kuin kaivinkone saapuu kesäkuun puolenvälin tienoilla levittämään mullat ja viimeistelemään pihat. Sitä ennen on tarkoitus saada myös takapihan kallio putsattua täydellisesti, joka ei sekään ole mikään ihan pikku jobi. Terassin teko jää nähtävästi juhannuksen jälkeiseen aikaan, koska meillä on lomatkin vasta heinäkuun puolella ja aikaa on näin melko minimaalisesti. No ainakin tietää, mihin kesäviikonloput käyttää!

Joko teillä on terassi- ja grillikausi täydessä käynnissä? Ja hei mitä teillä ylipäätään tänä kesänä grillataan? Kaikki hyvät vinkit kehiin kiitos!

Ihanaa viikonloppua!

x Essi

Seuraa blogiani Facebookissa, Bloglovinissa ja Instagramissa + Snapchat: @essipieces

Tags : grillaus, kesä, kesäruoka, lifestyle, ruoka & leivonta